F i F Ravalico vinarstvo - Brtonigla

Informacije

Lokacija

Opis

Stoljetnom obiteljskom tradicijom do vrhunskog enološkog doživljaja

Malvazija, Sivi Pinot, Chardonnay i Muškat kod bijelih te Merlot i Cabernet kod crnih, imena su kvalitetnih vina braće i sinova Ravalico. Tradiciju pravljenja vina obitelji Ravalico započeo je davne 1903. pradjed Giovanni u Novoj Vasi, nadomak Brtonigle, u čarobnom krajoliku sjeverozapadne Istre.
Godinama unaprijeđujući kvalitetu svojih proizvoda vinarija je sa pradjeda Giovannia prešla na djeda Francesca, koji je svojevremeno posjedovao mali podrum kapaciteta svega 300 hektolitara. Odanošću prema kultu loze i ljubavi za vinogradarstvom, tradiciju nastavljaju i šire Francescovi sinovi Bruno i Antonio.
Nova generacija na čelu vinarije održala je i usavršila proces proizvodnje u vlastitim podrumima, očuvajući pritom stoljetnu obiteljsku tradiciju vinogradarstva, smještenu u maloj Novoj Vasi, unutar starih zidova mjestašca koje odiše opijajućom atmosferom, gdje vrijeme kao da je stalo.
Vinogradarska strast koja ujedinjuje obitelj kao i pažnja prema svakom grozdu i svakoj lozi, održala se do danas na sinovima Robertu i Brunu ml. (sinovi Bruna starijeg) i Giannia (sina Antonia), koji su četvrta generacija obiteljske tradicije Ravalico. Danas se vinogradi Ravalico protežu na preko 33 hektara osunčanih bujskih brežuljaka, gdje dragocjenu i posebnu kvalitetu loze crpe iz sunca, blizine mora te crvene i sive istarske zemlje.
Posebnost ovih vina i provjerena kvaliteta neće promaknuti mnogobrojnim ljubiteljima na stolovima u svim poznatim restoranima Istre, a i šire.

Obratite nam se s povjerenjem!