Restoran Trošt - Vrsar

Informacije

Lokacija

Opis

OBITELJ, TRADICIJA, ISKUSTVO I VRHUNSKA USULGA U NEZABORAVNOM AMBIJENTU MARINE S POGLEDOM NA CASANOVIN GRAD, VRSAR...

Sve to, ali i puno više s ponosom potpisuje obitelj Trošt. Više od dva desetljeća s ponosom ispraćamo zadovoljne goste, a većina njih naši su najbolji ambasadori koji glas o mjestu vrhunskog gastronomskog užitka u Vrsaru pronose svijetom.

Naša je misija učiniti vaš boravak u restoranu gastronomskim istraživanjem i putovanje kroz more okusa - ribe, školjaka, domaće tjestenine, biranog domaćeg povrća, mesa istarskog boškarina, najmirisnijeg pršuta, mirisnog maslinovog ulja ... u društvo najboljih po izboru Gastronauta u knizi "Sto vodećih hrvatskih restorana"
Zlatni Veronellijev vodić „Guida oro – i ristoranti di Veronelli” poklonio je povjerenje Troštu kao jednom od najboljih istarskih restorana. Dođite i uvjerite se, dobro nam došli.

Naša neiscrpna inspiracija su more, zemlja, priroda i prebogata tradicija. Krojeći jela za naše goste, vodili smo se gastronomijom kakvu su njegovale naše none, kuhajući prema kalendaru koji je pratio godišnja doba. Obilje ribe, domaćeg povrća ljeti, raskoši plodova u kasnu jesen, mirisne maneštre i kobasica zimi, te čarolija samoniklog bilja u proljeće dovoljni su motivi da nam dopustite da vas razmazimo. Tradiciju čuvamo, a na novitetima učimo. U slast.