La Botega prodavaonica i kušaonica - Tar

Informacije

Lokacija

Opis

La Botega je specijalizirana trgovina ili „butiga“ i kušaonica autohtonih istarskih proizvoda, gdje se prvenstveno mogu degustirati i kupiti provjerena domaća maslinova ulja.

Svi su proizvodi isključivo domaćih proizvođača u koje se ubrajaju ekstra djevičanska maslinova ulja, djevičanska maslinova ulja s okusom bijelog tartufa, rezani crni tartuf u maslinovom ulju, umak od mljevenih šampinjona i tartufa u maslinovom ulju.

Maslinovo ulje iz Tara i Vabrige prepoznato je kao glavni nositelj kontinuiteta lokalnog načina življenja na ovom području od antike do danas: uvala Laron bila je od 1. do 6. stoljeća nove ere glavno središte proizvodnje amfora za prijevoz maslinovog ulja za cijeli Jadran, ovdašnje maslinovo ulje nalazilo se na bogatim trpezama europskih vladara. Ovo područje je idealno za proizvodnju visokokvalitetnog ekstra djevičanskoga ulja i upravo ovdje je najsjevernija točka Europe na kojoj masline mogu dati ulje takve visoke kakvoće, profinjenosti i sklada.

Uz maslinova ulja i sa njima pratećim proizvodima nudimo i razne domaće sorte bijelih i crnih vina, Istarski sir s tartufima, domaći med raznih okusa i domaćih raznih vrsta rakija. Uz to nudimo i suvenire kao što su razne vrste i veličine Istarskih Bukaleta sa receptom za pripremu poznate Istarske supe, uljanice, žlice za degustaciju i zdjelice za maslinovo ulje.

Prodavaonica je mjesto okupljanja stranih i domaćih gostiju na kojem je moguće dobit informacije o aktivnostima i zbivanjima u mjestu, povijesnim lokalitetima koja se mogu posjetiti, lokacijama za zabavu i sportske aktivnosti a sve to uz mogućnost degustacije provjerenih domaćih maslinovih ulja. Time prodavaonica osim usluge prodaje i degustacije uz postojeću Turističku zajednicu nudi gostima sve potrebne informacije za vrijeme njihovog boravka na prostoru općine Tar-Vabriga.