Hotel i Restoran Bevanda - Opatija

Informacije

Lokacija

Opis

Bevanda je prvi boutique hotel s pet zvjezdica na sjevernom Jadranu i mjesto koje svojim gostima nudi potpuno opuštanje u bogato opremljenim sobama, s personaliziranom uslugom i posebno osmišljenim uslugama.

Hotel je nastao na temeljima istoimenog restorana, osnovanog 1971. godine.

Nakon renovacije 2013, Nova Bevanda u manje od godinu dana, postavila je nove regionalne standarde, što je i potvrđeno statusom pet zvjezdica te članstvom u prestižnom Relais and Chateaux lancu u travnju 2014.
Legendarno ugostiteljsko ime danas je preuređeno i obogaćeno s 10 elegantno opremljenih soba, svake nazvane po slavnoj osobi koja je tijekom opatijske povijesti boravila u gradu i inspirirala se ovdašnjom mondenom kulturno-društvenom scenom. Među njima su svoje mjesto našli i plesačica Isadora Duncan, književnici Vladimir Nabokov, Sergei Esenin i James Joyce, kao i kompozitor Gustav Mahler.

Bevanda sobe veličine su od 32 do 60 m2 te su opremljene kadom ili jacuzzijem, vrhunskim audio i TV sustavima Loewe, Illy cafe aparatima i bogatim mini barom, Lanvin kupaonskom kozmetikom te najboljim odabirom tkanina i materijala unutarnjeg uređenja. Svaka od soba ima pogled na Rijeku ili Opatiju, Kvarner te Istru.
Prvi u regiji, i među prvima u Europi, Bevanda gostima nudi mogućnost da u svako doba dana ili noći popiju čašu vina na enomatic uređajima u baru hotela.

RESTORAN
Koncept kuhinje Bevande onaj je stari, s modernim dodirima kao osvježenjem. Temeljen u korijenima svježih namirnica kontinenta i mora, kultni restoran danas stvara klasična i raznovrsna mediteranska jela osvježena modernim dodirom.

Uz želju za serviranjem ukusne hrane, u fokusu su kuhinje čiste i jasne arome namirnica. Kuhinju vodi Andrej Barbieri, jedan od vodećih hrvatskih chefova te vrstan poznavatelj kvarnerskih i istarskih namirnica.
Uređenje restorana, upečatljivo i pažljivo osmišljeno te prvo značajno osvježenje prostora još od njegovog otvorenja, djelo je hrvatskih arhitekata i dobavljača. Ono je moderno, polivalentno, s izdvojenim intimnim prostorima za pušenje cigara i uživanje u žestokim pićima. Naravno, u našim prostorima spremni smo ugostiti i privatna ili poslovna događanja.