Sirela Podravec polutvrdi sir 2 kg

Informacije

Lokacija

Opis

Podravec je jedinstven polutvrdi masni sir spravljen od kravljeg mlijeka i razvijen u bjelovarskoj Sireli prije tridesetak godina.
Svojevrsni sinonim za hrvatske polutvrde sireve, Podravec je izrazito žute boje, s ravnomjerno raspoređenim srednje velikim očicama. Blago je kiselkastog okusa, a kako vrijeme prolazi, poprima slatkastu aromu. Nema koru i lako se reže.