Ljubavni trokut fete i blitve

Informacije

Lokacija

Opis

Sastojci:
kore za savijaču
blitva
jaje
vrhovi koromača
Salakis feta sir
muškatni oraščić
pinjoli
češnjak
bijeli papar, sol
maslinovo ulje

Priprema:
Ovo je jedan od recepata koji ne robuje normativima, zato se poigrajte. Sve sastojke pomiješajte u jednu smjesu – kuhanu isjeckanu blitvu, feta sir, jaje, malo koromača, muškatni oraščić, tostirane pinjole, češnjak, papar. Kore za savijače isijecite na kvadrate 10 x 10. Na sredinu položite jednu žlicu smjese, premažite rubove rastopljenim maslacem pa presavijte u trokute ili jastučiće. Lim za pečenje premažite maslinovim uljem te trokute položite i po vrhu lagano premažite kistom s malo rastopljenog maslaca. Pecite 10-ak minuta i servirajte toplo uz pivo.